VIN TIL PINNEKJØTT

Anbefaler disse to italienske rødvinene hvis du vil ha frisk og fyldig smak. Passer perfekt til pinnekjøttet!

Vigneti di Torbe Valpolicella Classico Superiore Ripasso 2010

                                                                Kr. 142,60

Zenato Valpolicella Superiore Ripassa 2008/2010

kr.189,90

I Villaskogen♡ har mannen mest kunnskap om vin, men jeg ønsker at mitt tips blir godt brukt til julemiddagen :)

Klem Helene

CHOCOLATE CHIP COOKIES

I går lagde barna og jeg "julekjeks", men de er like god året rundt!

Bland først sammen:
80 gram margarin
1 1/2 dl hvit farin
3 dl brun farin
1 ts vanilje sukker

Tilsett:

2 egg
5 1/2 dl hvetemel
1 ts natron
1 ts salt
200 gram grovhakket kokesjokolade og 50 gram non-stop

La kjeksene steke på 180 c i ca. 10-12 minutter nederst i ovnen.



Lykke til & god bakst!!

Klem Helene